Mange tager æblecidereddike dagligt for at opleve alle de traditionelle fordele. Men hvad er egentlig bedst? Indtagelse af æblecidereddike i flydende eller fast form?
Hvad er æblecidereddike egentlig?
Æblecidereddike laves ved, at ren saft fra pressede æbler gennemgår en fermenteringsproces. Der tilsættes gær, som omdanner sukkeret i æblesaften. Så laver bakterier saften om til eddikesyre.
Æblecidereddike har mange sundhedsmæssige fordele, da den er en vitaminbombe. A-B-C-E- og P-vitaminer, kalium, natrium, jern og magnesium er blot nogle få af en lang liste af vitaminer og mineraler, du finder i æblecidereddike.
Bruges æblecidereddike ikke til madlavning?
Der fås to typer æblecider: flydende og i fast form, gerne i kapsler. Ja, æblecidereddike kan bruges til madlavning, men hvad få ved er, at den har mange sundhedsmæssige fordele.
Først og fremmest er æblecidereddike meget god til vores fordøjelse. Dette skyldes, at den indeholder probiotiske bakterier. Desuden hjælper æblecidereddike også med at opretholde et stabilt blodsukker- og insulinniveau.
Eddike indeholder også polyfenoler, der beskytter vores celler ved at stoppe skader, og forsvarer dermed kroppen mod sygdomme. Mange bruger æblecidereddike til syltning. Dette skyldes, at eddike også dræber ondartede bakterier og andre mikroorganismer samt hjælper med at styrke immunforsvaret. Endvidere hævder flere studier, at æblecidereddike også kan fremme vægttab og vægtkontrol. Dette sker gennem øget mæthedsfølelse, mindre appetit og stabilisering af blodsukkeret.
Hvorfor skal jeg tage kapsler og ikke flydende form?
Eddikesyren står for den sure smag og stærke lugt i æblecidereddike. Dette kan virke lidet fristende og i det lange løb gøre det svært at tage midlet som et dagligt tilskud. Dette er en af grundene til, at mange opgiver at tage æblecidereddike som kosttilskud; Det er simpelthen for ulækkert.
Mory Æblecidereddike blev udviklet til at give alle de samme fordele som flydende æblecidereddike, men i en enklere og mere delikat form. Mory Æblecidereddike er et naturligt tilskud af æblecidereddike i kapselform, så det bliver lettere for dig at indtage æblecidereddiken hver dag uden at væmmes ved smagen og lugten. Derudover er Mory Æblecidereddike en superfood, der indeholder andre sundhedsfremmende ingredienser, herunder vitamin B12, folat (vitamin B9), vitamin D3 og hindbærketoner.
